贫血孕妇如何补血安胎
赵霖建议，贫血的孕妇还可吃醪糟、红糖炖大枣以及枸杞小米粥等。民间流行的“四红”也有改善贫血症状的作用，即将红小豆、带红衣的花生仁、红枣按1∶1∶1的比例混合，然后加适量枸杞子，用红糖调味后，在砂锅中一起炖烂，每天早上空腹趁热吃一小碗。
他特别提到，历经数千年的养血圣品——东阿阿胶，是孕妇很适用的食品。
对于孕妇来说，东阿阿胶源于食物的安全性是第一位的，阿胶养血、安胎、强筋骨之功，又恰恰契合了准妈妈的需要。同时，东阿阿胶配莲子，有安胎等功效，并非妄言，乃有古典著名药书为依据。《本草纲目》上说：“莲子可以厚肠胃，补精止，治白带。”中医认为，莲子不仅是日常食用的营养佳品，还有着能使人收敛强壮，补中安心止泻的治疗功能。这个论断，得到了现代实证科学的证实。西医界经化验发现，莲子含有一种叫做“莲子碱”的化学成分，“莲子碱”具有平静性欲的能力，也就是说，与中医所讲的“补中安心”，有异曲同工之妙。至于“厚肠胃”，则说的是莲子有收敛作用，可以补脾胃之虚弱。
东阿阿胶的补血安胎功效最有名的历史案例，当事人就是慈禧太后。太后还是在宫中听差打杂的“小兰儿”年代，咸丰皇帝偶然与她一夜温存之后，小兰儿意外有喜，但随之胎漏出血，随时有搞丢龙种的危险。所幸后来有个叫陈宗妫的大臣，他是东阿县人并略懂医术，此人放胆上书，建议小兰儿服用东阿阿胶，果然药到病除，血止痊愈，为小兰儿变身慈禧太后奠定了最关键的基础。
中医有段劝世格言说得好：“男子以补气为先，女子以养血为本。”而《本草纲目》也记载道，东阿阿胶可治疗“女子血疼、血枯、经水不调、无子”。
那么，东阿阿胶为什么会有促进男女两性的生育机能，并呵护女子孕育安全的神通？另一部古代药典《本草经疏》给以解释说，东阿阿胶“入肺、入肾、益阴滋水、补血清热”。——原来，东阿阿胶在生育安胎方面的药理性能，其依据与“求子之道，首先调经”的古训正好合拍呢。
阿胶莲子粥，需用莲子30克，东阿阿胶10克，糯米克。其中莲子先得用沸水浸泡片刻，去莲心后待用。将东阿阿胶敲碎，研成细末，放入莲子肉碗中，搅拌均匀，一起隔水蒸熟。再加入做好的糯米粥，一款阿胶莲子粥就热气腾腾，香香甜甜摆在面前，只待品尝了。
当然，实际上，除非哪位正好有安胎的需求，否则，我们完全不必非得附加上这个前提。日常生活中，就算不是孕妇，给自己煮一份阿胶莲子粥，也非常值得。
首先，这款粥品味道不错，比较有可吃性。想象一下，温软的糯米，熬得融融稠稠；莲子蒸透后，也同样柔糯，酥软到入口即化，却不粘不腻，略带沙沙的口感，让牙颊久久萦绕爽滑清香的余韵。阿胶是带有微微一丝苦，微微一丝甜，甜和苦都细柔到若有若无，正好为莲子糯米的风清云淡勾兑出几抹飘渺云霞的明亮生动。
其次呢，粥是中国百姓的看家饮食之一，时尚的养生指南时常提醒大家，多多喝粥有助健康长寿。清粥小菜也因此得以走出小家庭的餐桌，登上饭店的大雅之堂，并迅速征服了大批提前受到“三高”威胁的都市白领。
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